Buscamos terrenos particulares que ofrezcan frutos complejos. Tratamos la uva con sumo cuidado, sin alterar sus propiedades para elaborar
vinos sorpresivos y originales.

Elaboramos el vino con los procesos más repetuosos tanto con el medio ambiente como con el propio fruto y tratamos de personalizarlo siguiendo las directrices de Rioja. En el vino no existen milagros, sólo cuidado, observación y vigilancia. Los resultados óptimos los aportan
las ideas y la adaptación.