VIÑA TOBÍA – Tinto 2015

60.00 €

Vina Tobia Tinto
Vina Tobia Tinto etiq

VIÑA TOBÍA – Tinto 2015

60.00 €

CAJA DE 12 BOTELLAS
Precio unitario: 5 € bot.


ELABORACIÓN
VARIEDADES: Tempranillo 100%.
VINIFICACIÓN: Selección de la uva de diferentes viñedo de Rioja Alta. Elaboración por sistema de despalillado, sin estrujado, con una previa maceración prefermentativa en frío (temperatura 8-10ºC) durante 36 horas en atmósfera saturada de dióxido de carbono. Posterior fermentación a temperatura controlada de 24-27ºC con una maceración corta.
BOTELLA: Estabilización natural y filtración no agresiva.

Caja de 12 Bot.

Código: Tinto - Caja de 12 Bot.. Categorías: , . Etiqueta: .

NOTA DE CATA
Aspecto limpio y brillante, presenta un color rojo púrpura intenso con ribete violáceo.
En nariz presenta un aroma limpio, franco e intenso a frutas rojas (grosellas, frambuesa, cerezas), notas de regaliz, zarzamora, violetas y toffes.
En boca es equilibrado, amable, de cuerpo medio. Posee untuosidad, estructura y carnosidad. Es largo y persistente, con una nota final amarga muy elegante.

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PREMIOS VIÑA TOBÍA

Viña Tobia Tinto 2009. Guía de Vinos Peñín 2011: 90 puntos.

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